Tagliatelle aus BIO Hartweizen

Lang, etwas breiter und geschmeidig. Tagliatelle in ihrer ursprünglichen Form.

Details:

  • Zutaten: Bio Hartweizengrieß, Wasser
  • 100% natürliche Zutaten
  • 100% bio & vegan
  • handgemacht & luftgetrocknet
  • umweltverträgliche Papierverpackung
  • reines Bayerwaldwasser
  • enthält: 250g

3,30 

/ 0,250 kg

13,20  / 1 kg

Artikelnummer: 101 Kategorie: Schlagwörter: ,

Tagliatelle - 5mm breit und ein laaaaanger Genuss...

Tagliatelle, wer kennt sie nicht. Eine klassische Nudel, flach mit einer Breite von 5 mm. Im getrockneten Zustand leicht rau an der Oberfläche verwandelt sie sich nach einem ca. 3 minütigen Wasserbad, das mit ausreichend Meersalz versehen wurde, in eine nahezu geschmeidige Konsistenz an. Bissfest gekocht, nimmt unsere Gipfelpasta Tagliatelle Flüssigkeiten und Soßen hervorragend auf.

Geschmack kommt nicht von ungefähr

Ganz besonderen Wert legen wir auf die Herstellung unserer Nudeln. Der Geschmack kommt von besten Rohstoffen, in diesem Fall vom sonnengereiften Hartweizengrieß.

Nicht zuletzt trägt die Lufttrocknung, also ohne künstliche Trockneranlagen, zur Geschmacksveredelung bei.

Kochzeit:

ca. 2 – 3 Minuten

Zutaten:

Bio Hartweizengrieß, Wasser

Lena:

„Most Wanted“, Postion 2

Tipp:

in Salzwasser kochen

Eigenschaften:

lang / vegan / bio / handgemacht

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Wert
Energie 1424 kJ / 340 kcal
Fett 1,90 g
davon: gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 66,82 g
davon: Zucker 2,18 g
Ballaststoffe 5,77 g
Eiweiß 11,17 g
Salz 0,005 g

/ Nährwerte

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