lang & breit - besonders fein | Bio Pappardelle
Der Ursprung der Pappardelle dürfte in der Toscana liegen. Mit einer Breite von ca. 1,2 cm ist diese Pasta ideal für Gerichte mit Soßen oder aber auch für eine feine Pasta mit Salbei & Olivenöl. Unsere Pappardelle zeichnet sich durch den feinen Geschmack des sonnengereiften Hartweizengrießes aus.
Bester Hartweizengrieß & viel Geduld
Wir legen sehr viel Wert auf die ideale Teigvorbereitung, bevor wir die Pasta herstellen. Auch nach der Produktion hat die Pappardelle alle Zeit um in Ruhe zu trocken.
Unser Ziel war eine besondere Pasta, wir hoffen, dass es uns gelungen ist.
Kochzeit:
ca. 3 – 5 Minuten
Zutaten:
Bio Hartweizengrieß, Wasser
Lena:
Sie ist ein wahres Kunstwerk.
Tipp:
in Salzwasser kochen
Eigenschaften:
kostbar / vegan / bio / handgemacht
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | Wert |
|---|---|
| Energie | 1424 kJ / 340 kcal |
| Fett | 1,90 g |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
| Kohlenhydrate | 66,82 g |
| davon: Zucker | 2,18 g |
| Ballaststoffe | 5,77 g |
| Eiweiß | 11,17 g |
| Salz | 0,005 g |
/ Nährwerte
